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Les Mélodies du soleil: Simon Bolivar (Théo Mertens)

Ce lundi 25 novembre à 20h: Simón Bolívar , surnommé El Libertador, né le 24 juillet 1783 à Caracas au Venezuela, et mort le 17 décembre 1830 à Santa Marta en Colombie, fut un général et homme d’État vénézuélien.Il est une figure emblématique de l’émancipation des colonies espagnoles en Amérique… En savoir plus …

Les Mélodies du soleil : La Cevicheria – Rediffusion

Ce lundi 16 septembre à 20h: Le ceviche est le nom d’un plat connu principalement en Amérique latine, sur les côtes du Pacifique, mais aussi de l’Atlantique. L’appellation regroupe différentes déclinaisons d’un concept commun de fruits de mer ou de poissons cuits dans une marinade et servis froids.   Rediffusion… En savoir plus …